4 Manfaat Mengejutkan Dari Sayuran

Anda telah melihat Senin Tanpa Daging, restoran vegan dan minuman hijau menjadi semua kemarahan. Anda tahu bahwa sayuran dapat membantu Anda menurunkan berat badan dan menangkis penyakit kronis . Namun jika Anda seperti kebanyakan orang Amerika , Anda mungkin masih tidak makan cukup dari mereka.
Jika Anda perlu sedikit motivasi untuk mendapatkan share, berikut adalah empat alasan yang mengejutkan untuk meningkatkan asupan sayuran Anda:
1. Mereka melawan mengasapi
Meskipun Anda dapat mengaitkan sayuran dengan menciptakan perut kembung, kebanyakan sayuran benar-benar melakukan sebaliknya. Sayuran yang kaya serat, yang flushes keluar limbah dan iritasi lambung dan mencegah sembelit dengan menjaga saluran pencernaan bergerak.
Sayuran juga dapat membantu Anda terlihat lebih ramping dengan menangkal mengasapi disebabkan oleh garam. Kebanyakan orang dewasa Amerika mendapatkan hampir dua kali lipat batas natrium dianjurkan . Makan daging dan telur biskuit, hidangan restoran yang khas, atau sup instan berarti mengkonsumsi natrium penjatahan hampir seluruh hari. Sayuran yang kaya di kedua kalium dan air, yang membantu kelebihan natrium siram keluar dari tubuh sementara memulihkan keseimbangan cairan normal tubuh.
Untuk memudahkan perasaan penuh di perut Anda, cobalah makan adas, mentimun, labu musim panas, daun selada romaine, daun selada merah atau tomat.
Jika Anda mengalami gas ketika Anda mulai untuk menambahkan lebih banyak serat dan sayuran untuk diet Anda, pilih sayuran kukus daripada yang baku. Panas dari memasak memecah beberapa serat dan akan terus gastric distress untuk minimum karena tubuh Anda menyesuaikan untuk mengkonsumsi serat yang Anda butuhkan.
5 cara untuk meratakan perut Anda (tidak ada sit-up diperlukan)
2. Mereka membuat cahaya muda
Ingin kulit tampak lebih muda? Sayuran mencegah tanda-tanda yang tidak diinginkan penuaan dan menjaga kulit berkat muda dan lentur untuk fitonutrien, vitamin C dan kadar air yang tinggi.
Banyak sayuran air 85% sampai 95%, yang membantu melembabkan kulit dan mengurangi keriput. Dan fitonutrien, ditemukan di semua sayuran, dapat mencegah penuaan dini dengan mencegah kerusakan sel dari stres, matahari, polusi dan racun lingkungan lainnya. Vitamin C membantu dalam pembentukan kolagen, menurut studi .
Pilih sayuran berwarna cerah merah dan oranye dan Anda akan mendapatkan dorongan tambahan beta karoten, yang dapat memberikan cahaya yang sehat karena melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari . Demikian pula, lycopene, yang ditemukan dalam sayuran berwarna merah seperti tomat, juga telah terbukti untuk bertindak sebagai tabir surya alami.
6 mitos matahari umum terkena
Makan sayur seperti tomat, mentimun, paprika, brokoli dan kentang untuk vitamin C, dan wortel, ubi jalar, butternut squash dan hasil lainnya orange untuk beta karoten.
3. Mereka mengurangi stres
Stres dapat membuat Anda lelah dan murung, menghambat kemampuan Anda untuk membuat pilihan gizi yang sehat. Hasilnya adalah makan berlebihan emosional dan binges.
Sementara itu, nutrisi seperti magnesium dan vitamin C yang cepat terkuras selama masa stres. Untungnya, banyak sayuran mengandung ini sangat nutrisi, serta asam lemak omega-3 mengurangi ketegangan dan vitamin B yang memerangi kecemasan dan depresi .
Kalium dan magnesium ditemukan di beberapa sayuran juga dapat menenangkan Anda di dalam karena mereka rileks pembuluh darah dan menjaga tekanan darah Anda turun, menurut penelitian . Dan serat membuat kadar gula darah stabil, mencegah dips energi dan perubahan suasana hati yang terkait.
Untuk mengurangi stres, makan sayur apapun. Jamur, sayuran hijau, labu, kentang, paprika, bayam, bok choy, adas, buncis dan edamame merupakan sumber terutama baik dari beberapa vitamin dan mineral.
Untuk cara apik untuk mengkonsumsi lebih banyak sayuran dan memerangi stres, tambahkan sayuran hijau, jamur dan paprika untuk sandwich, membungkus, sup, pizza, saus tomat dan omelet.
Destress hidup Anda di 10 langkah mudah
4. Mereka melindungi tulang Anda
Kebanyakan orang berpikir makanan susu sebagai pelindung tulang, berkat kalsium tinggi dan kadar vitamin D. Tetapi beberapa sayuran juga memiliki nutrisi yang sama di samping vitamin K tulang-bangunan, magnesium, kalium dan serat prebiotik.
Tomat khususnya baru-baru ini terhubung dengan kesehatan tulang. Sebuah studi menemukan bahwa ketika Anda menghapus makanan kaya lycopene seperti tomat dari diet, perempuan berada pada peningkatan risiko osteoporosis.
Makan kuat-spined, sayuran hijau gelap seperti collard hijau, lobak hijau, kangkung, bayam (dimasak untuk lebih banyak kalsium!), Brokoli dan kacang hijau untuk kalsium dan vitamin K. Jamur mengandung vitamin D sementara asparagus, lobak, kale, artichoke, bawang , bawang putih dan daun bawang yang penuh dengan serat prebiotik.
4 Manfaat Mengejutkan Dari Sayuran | threehundredzeroes | 4.5